مطعم مشويات يُقرأ اسمه من الرصيف المقابل.
كبابجي السلطان يشوي على الفحم في فاقوس، ولحومه من جزارة الحاج صلاح أبو هاشم. المطلوب اسم وشعار واحد يعملان على اللافتة والعلبة والمنيو وزي الفريق.
الاسم مرسوم كختم دائري، والشواية تاجه.
قضبان الشواية واللهب فوق كلمة «كبابجي»، وحروف «السلطان» تلتف كالدخان. العنابي والبرتقالي مأخوذان من لون الجمر.
